Det har vi på menuen
Vi bestræber os hele tiden på at sammensætte en menu, som er afstemt efter årstiden, og så vidt det er muligt bruger vi lokale råvarer. For os er lokale råvarer, når der er en max. afstand på 5 km fra leverandør til restaurant. Har du nogle spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.
FORRETTER Til alle forretter serveres friskbagt brød og smør | |
Dagens suppe | 115,- |
Rimmet og tempereret hvid fisk med ørredrogn og sauce hollandaise | 135,- |
Havnens rejecocktail | 140,- |
Gravad krondyr med svampe creme | 130,- |
HOVEDRETTER | |
Dagens fangst, sæsonens grønt, kartofler og sauce | 278,- |
Bøf af oksemørbrad, med sæsonens grønt, fritter og bearnaise | 325,- |
Øl braiseret svinebryst med bellugalinser og sauce demi glace | 195,- |
Risotto med svampe og trøffel | 225,- |
OST & DESSERT | |
Arla unika oste med knækbrød og tilbehør | 110,- |
Vanilje créme brûlée | 120,- |
Mazarinkage med syltede bær og is | 125,- |
BØRNERETTER SPØRG TJENEREN |